さて本日紹介するのはこちら！

『チーズタルト』

こちらなめらかなチーズ生地にサクサク香ばしいタルト生地でフルーツ等を使用していないですが、シンプルでチーズの風味がしっかりしているのでチーズ好きには堪らない商品となっています✨

このチーズタルト私蓬莱がよく作るのですが、混ぜすぎたら真ん中が凹んで綺麗に見えなかったり、ちゃんと合わさっていないとなめらかにならずザラつきのある仕上がりになったりと加減が難しい仕込みで毎度苦戦しています(笑)

完璧で美味しいチーズタルトをお客様に提供するために毎回思考しながら作っているので是非当店にお越しの際はこちらのチーズタルトを手に取ってみてください！

それでは本日は毎度おなじみ蓬莱が担当しました！